服務熱線：400-062-9969明瑞集團 · 食品添加劑全品類直供
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| 產品指標 |
| 檸檬酸鈣 | 98.86% | 總砷 | ≤0.03 |
| 目數 | 100 | 性狀 | 白色結晶 |
| 溶解性 | 難水溶 | 氟化物 | ＜0.03 |
| 干燥減重 | ≤11.5 | 重金屬（Pb） | ≤0.02 |
| 應用領域 |
食品鈣強化劑，吸收效果優于無機鈣?？捎糜诙喾N食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。
我國規定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。
檸檬酸鈣有抗凝血作用，所以人們選用鈣劑要首選檸檬酸鹽體系。
螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，鈣質強化劑，乳化鹽。
| 理化性 質 |
溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless
白色結晶狀粉末，無臭，稍有吸濕性，
微溶于水，能溶于酸，幾乎不溶于乙醇，
結晶水加熱至于100℃漸失去水分，120℃時完全失水。
| 礦物質產品目錄 |
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葡萄糖酸鈣 |
葡萄糖酸鎂 |
葡萄糖酸錳 |
葡萄糖酸銅 |
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葡萄糖酸鋅 |
葡萄糖酸亞鐵 |
乳酸鈣 | 乳酸鈉 |
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乳酸鋅 |
乳酸鎂 |
乳酸亞鐵 |
碳酸鎂 |
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碳酸鈣 |
硫酸亞鐵 |
硫酸鎂 |
硫酸鋅 |
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硫酸銅 |
檸檬酸鈣 | 檸檬酸鋅 |
檸檬酸鈉 |
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檸檬酸鉀 |
檸檬酸鐵銨 |
果酸鈣 |
EDTA鐵鈉 |
| 富馬酸一鈉 |
富馬酸亞鐵
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焦磷酸鐵 |
氧化鋅 |
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氯化鈣 |
氯化鉀 |
磷酸氫鈣 | 磷酸三鈣 |
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蘋果酸鈉 |
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儲運條件
● 陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。
咨詢熱線
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