4月26日上午，2023第31屆中國（鄭州）糖酒食品交易會（以下簡稱“第31屆鄭州糖酒會”）在鄭州國際會展中心盛大開幕。本屆展會展覽面積70000㎡，設置了綜合食品展區、休閑食品展區、精品飲料展區、國際精釀啤酒展區、機械設備展區、瑞城優選酒類品牌展區、中國傳統酒類展區、國際葡萄酒烈酒展區、食品包裝包材展區9大主題展區，吸引了全國各地的1600多家優質酒食企業參展，歷時三天，于今日圓滿結束。

本屆展會以“構建食業新生態 助力食業再發展”為主題，由中國酒類流通協會、河南省酒業協會、河南省糖酒食品流通協會、河南省餐飲與住宿行業協會、河南瑞城傳媒集團聯合主辦，鄭州瑞城展覽服務有限公司、河南玖玖文化傳播有限公司承辦。

作為2023年上半年重要的專業酒食盛會，第31屆鄭州糖酒會肩負著提振行業信心、推動產業變革、促進市場消費等使命。展會的開幕，備受關注。鄭州糖酒會組委會執行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥在致辭中說，第31屆鄭州糖酒會不僅展覽規模刷新了鄭州糖酒會歷史紀錄，而且展會陣容、品質、內容、服務等都是有史以來z高、z豐富的一次。

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